Agriturismo Toscana: a seleção na província de Lucca
Fazenda de pão e azeite – Collemandina
EU’quinta ‘Pão e óleo’ está localizada no baixo Garfagnana e é uma verdadeira fazenda com suas cabras e seus produtos cultivados organicamente.
A quinta biológica produz vegetais, leguminosas e cereais (espelta Garfagnana IGP e milho), bem como pequenos frutos (morangos silvestres, groselhas e framboesas) e é certificada pela AIAB-ICEA. São parcialmente destinados ao café da manhã do restaurante e dos hóspedes e parcialmente à venda no empório interno como xaropes, geléias, mostardas, picles e conservas agridoces.
Além disso, uma pequena vinha garante algumas garrafas de bom vinho. Serviço interessante remover de pratos típicos do dia a dia.
Oferece dois apartamentos com 7 e 8 camas, portanto adequados para famílias com crianças e também acessíveis para pessoas com deficiência. Há animais da quinta para cuidar, piscina para relaxar, curso de degustação para se deliciar.
Agriturismo Toscana: a seleção na província de Arezzo
Agriturismo Orgânico Il Vigno – Caprese Michelangelo
A vinha está localizado na fronteira entre a Toscana e a Úmbria, na cidade de Michelangelo, entre bosques e antigos castanheiros.
Café da manhã é preparado com produtos biológicos da quinta: compotas, mel e bolos caseiros, ovos, e almoço e jantar menus de degustação de produtos típicos e da própria quinta.
Quinta da Toscana: a nossa na província de Grosseto
Passemos agora à Toscana mais selvagem, aquela em alguns aspectos mais a ser descoberta.
Fazenda Orgânica Le Macchie Alte – Manciano
Imerso em Campo de Maremmae perto das águas sulfurosas do Terme di Saturnia, a empresa de agricultura orgânica e agroturismo Le Macchie Alte também é um parque de vida selvagem, é claro 420 hectares, onde caminhar ou fazer passeios a cavalo, esperando encontrar lebres, faisões, corços, urubus e javalis.
Na quinta cultivam-se oliveiras, cereais e forragens e criam-se vacas Maremma, bem como javalis e o típico porco Cinta Senese. Tudo de acordo com os princípios deagricultura biológica.
A piscina permite-lhe relaxar e desfrutar do magnífico panorama que vai de Montemerano à fortaleza Aldobrandesca de Manciano, do mar Argentario ao Monte Amiata.
Outras informações além de fazendas na Toscana
Se você é um amante da comida orgânica e da Toscana em geral, também lembramos nossa seleção de restaurantes orgânicos na Toscana. Ainda falando sobre a Toscana, você também encontrará a seleção dos melhores lojas orgânicas enquanto para todas as outras regiões nós o encaminhamos para guia de agroturismo na Itália.
Acreditamos firmemente que para a nossa nação a escolha de biológico é um caminho de desenvolvimento e de crescimento potencial muito forte. Acreditamos que mesmo do ponto de vista turístico pode constituir mais um elemento diferenciador face a outros países. Portanto, apontamos o nosso para você fanpage dedicada ao orgânico onde você sempre pode ser informado das novidades.
Sugestão: Quer mimar-se com um fim de semana no campo onde poderá relaxar diante de um prato genuíno e natural? Aqui ficam as nossas sugestões para não abrir mão dos orgânicos, também adequados para veganos E vegetarianos.
Quer se aprofundar no mundo da culinária orgânica e natural? Não perca nossos guias:
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